מאת הנטורופתית נטע פלג-ג’ראד
רבות מדובר על הפרעות קשב וריכוז בילדים אולם גם מבוגרים “בריאים” אשר חוזרים לספסל הלימודים (או סתם מנסים לקרוא ספר) נתקלים לעתים בקושי לשמירה על הריכוז לאורך זמן, קושי לזכור חומר לימודי, קושי להתכונן למבחנים וכיו”ב.
יצאנו לבדוק כיצד ניתן לעזור.
במה כדאי להאכיל את המוח שלנו כדי שנוכל ללמוד טוב יותר?
מזונות ספציפיים לשיפור תפקוד מוחי
על תרומת מזונות המכילים אומגה 3 כבר (כמעט) כולם יודעים, בנוסף כדאי לצרוך שומנים חד לא רוויים (בעיקר שמן זית ואבוקדו) ולהעלות את כמות הפירות והירקות שלנו במזון.
משפחת פירות היער ובעיקר אוכמניות כחולות (blueberry) יעילות מאוד בשמירה על המוח (ניתן לשלב בדייסת זרעי צ’יאה). במחקר מעבדה הואכלו חולדות באוכמניות כחולות בכמות השווה לכוס ביום אצל מבוגר. החולדות הראו שיפור משמעותי בלמידה ויכולות מוטוריות עד כדי כך שמצבם הושווה למצבן של חולדות צעירות!
סלרי ותמצית זרעי סלרי מכילים 3-n-butylphthalide (או בשמו המקוצר: n3B), אשר לו תועלות למוח. במחקרים קליניים ומעבדתיים נמצא ש 3nB שיפר קשיי למידה וכן זיכרון לטווח ארוך.
ברוקולי – מכיל כולין וויטמין K אשר עוזרים לשמור על הזיכרון.
ירקות עליים ירוקים (עלים ירוקים)- במחקר אשר העריך את הרגלי האכילה והמצב המנטלי של יותר מ-950 מבוגרים במשך כ-5 שנים נמצא כי שמבוגרים שצרכו מנה של ירקות עליים ירוקים פעם-פעמיים ביום חוו ירידה מנטלית איטית יותר מאשר אלו שלא אכלו אותם כלל, זאת לאחר נטרול משתנים כגון גיל, השכלה והיסטוריה משפחתית של דמנציה.
מה עוד נמצא במחקרים?
| חומר | מה נמצא במחקרים |
| אומגה 3 |
|
| כורכומין |
|
| פלבנואידים |
|
| חומצות שומן רוויות- להפחית |
|
| ויטמיני B |
|
| ויטמין D |
|
| ויטמין E |
|
| כולין |
|
| שילוב ויטמינים (C ,E, קרוטן) |
|
| סידן, אבץ, סלניום |
|
| נחושת |
|
| ברזל |
|
: מקור
איך כדאי לתסף את המוח שלנו כדי למצות את הפוטנציאל שלו ולמנוע התדרדרות קוגניטיבית?
תוספת ויטמיני B לשיפור המצב הקוגנטיבי
מחקר שנערך במחלקת מדעי המוח באוקספורד ב- 2013 בו לקחו חלק 156 מבוגרים עם לקות קוגניטיבית קלה ובסיכון גבוה לדמנציה ואלצהיימר. במחקר חולקו הנבדקים ל-2 קבוצות: קבוצה אחת קיבלה תוסף שהכיל: 800 מק”ג חומצה פולית, 20 מ”ג ויטמין B6 ו- 500 מק”ג ויטמין B12, והקבוצה השנייה קיבלה פלצבו. הנבדקים הוערכו בעזרת בדיקת MRI שבדקה את רמות הניוון של החומר האפור במוחם. (רמות ניוון (התכווצות) אלו הם סימן להתקדמות של מחלת האלצהיימר וצורת אחרות של דמנציה.) לאחר כשנתיים בהם המחקר נערך מצאו החוקרים כי למטופלים שקיבלו פלצבו נמצא ניוון של החומר האפור פי 7 יותר מאשר אצל אלו שנטלו את התוסף.
המחקר מצא גם כי לאלו שהחומר האפור שלהם התכווץ בצורה החזקה ביותר היו רמות גבוהות של הומוציסטאין והם גם אלו שהפיקו מהתוסף את המרב.
DMAE– (די-מתיל-אמינו-אתנול) הוא פרקרסור של אצטיל כולין התומך בשיפור תפקודי המוח (במצבי תשישות כרונית, דיכאון, ואלצהיימר וכן לשיפור למידה, קשב וריכוז, וזיכרון). הוא תומך גם במניעת הזדקנות העור, ומנטרל רדיקליים חופשיים. הוא נמצא בכמויות גדולות בדגים שמכילים הרבה שומן כמו סלמון, אבל אפילו אם אדם אוכל הרבה דגים הוא מקבל רק כמות מספקת כדי לשמור על התפקוד הקיים. לשיפור התפקוד יש לקחת אותו כתוסף.
אילו צמחי מרפא משפרים תפקוד קוגנטיבי וריכוז?
ג‘ינקו בילובה: ממריץ פעילות שכלית, מקדם זיכרון ופעילות מנטלית.
ג’ינסנג סיבירי (אלטרוקוקוס): משפר מצב רוח, מסייע לעמידה בלחצים.
ג’ינסנג קוריאני (פנאקס): סוג חזק יותר. שמירה על כושר שכלי. לעיתים גורם לעצבנות ואי שקט.
ג’ינסנג אמריקאי: מתון יותר בפעולתו לעומת הקוראני אך יעיל.
גוטה קולה: מספק אנרגיה למוח, גורם לערנות מנטלית, ויכולת שכלית.
גרנליקס– נוסחה מיוחדת של שמן זרעי רימונים במיקרו-טיפות המכילות חומצה פוניסית PUNICIC ACID, שהיא חומצה שומנית בלתי רוויה מוצמדת בעלת יכולת אנטי-אוקסידנטית מהגבוהות המצויות בטבע ואשר בזכות גודלן אינן מתפרקות בכבד, ויכולות להגיע לאברי מטרה שונים, ובהם גם למוח.
להתאמת פורמולות ומינונים יש לפנות למטפל מוסמך.
ובנוסף:
- האם השינה שלכם איכותית?
לעתים קרובות שינה לא מספקת או לא איכותית היא בעצמה גורם לקשיי ריכוז ולמידה. סיבה אחת נפוצה לשינה לא איכותית היא השימוש במסכים לפני השינה. להרחבה בנושא מסכים. - האם אתם חשים ערפול מחשבתי?
יתכן שחסר לכם יוד, יתכן שאתם רגישים לגלוטן. - האם אתם מתאמנים באופן קבוע? הספורט ממריץ הגעת דם למוח, מעורר ומרגיע.
- פורומולה נוזלית מומלצת לשיפור הריכוז
- להרחבת קריאה: תוספי תזונה שמועילים למוח
References
- Douaud G, Refsum H, de Jager CA, Jacoby R, Nichols TE, Smith SM, Smith AD. Preventing Alzheimer’s disease-related gray matter atrophy by B-vitamin treatment. Proc Natl Acad Sci U S A. 2013 Jun 4;110(23):9523-8.
- Brain food: 6 snacks that are good for the mind
- Brain foods: the effects of nutrients on brain function
עוזר לאנשים לגלות שיש טיפול טבעי בשיניים ללא עזרת רופא, ושזה הבסיס לכל הבריאות. מוביל את תכנית "פותחים פה לבריאות"
להורדת מדריך במתנה
