אינדול 3 קרבינול – I-3-C (I3C)

אינדול-3-קרבינול הוא חומר הנמצא בירקות משפחת המצליבים: ברוקולי, כרוב, כרוב ניצנים, כרובית, קולרבי, עלי חרדל, צנון, ולפת. אפשר גם לייצר…